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柑橘屋からのごあいさつ

瀬戸内・広島 柑橘屋は、原材料を厳選し、石臼手作りにこだわり、広島特産品、逸品のはっさく大福を
通販でお届け致します。その他八朔ぷりん、檸檬ぷりんなど、瀬戸内・広島の特産品を幅広く扱うグルメショップ。
柑橘屋本店は、瀬戸内の中心、広島県三原市糸崎、尾道糸崎港傍、海に臨む古い館です。
  • 柑橘屋はっさく大福

    はっさく発祥の地、広島、尾道糸崎港近くのこだわり餅屋謹製 「柑橘屋」の
    はっさく大福は、原料にもこだわった一品です。
    瀬戸内・広島産のはっさくを100%使っています。
    砂糖は、最高級の和三盆糖を使用。塩は、広島・呉・蒲刈の「藻塩」を使用。
    毎日、もち米を蒸し、石臼(いしうす)を使い、ていねいに手づくりです。
    八朔(はっさく)の苦みと、白餡(しろあん)の甘みの織り成す、
    絶妙な味のハーモニーをどうぞ、お楽しみ下さいませ。

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  • 八朔・檸檬ぷりん

    瀬戸内・広島の「因島」は、柑橘類・八朔(はっさく)の発祥地です。瀬戸内・広島の
    「瀬戸田」は、柑橘類・檸檬(れもん)の生産高日本一です。瀬戸内・広島の代表的な
    柑橘をテーマにおいしいぷりんをつくりました。容器にこだわり常温保存を可能にし、
    賞味期限も長く保つことが出来ます。酸化を防ぎ、味の劣化を抑えることが出来ました。
    是非、こだわりの「八朔ぷりん」「檸檬ぷりん」を、ご賞味くださいませ。進物に適した、
    ギフト箱でのお届けです。さらに、木製スプーンが付いていますので、そのまま
    おいしくお召し上がれます。冷やしてぷるぷる、凍らせてシャリシャリ。 

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  • 因島のはっさくゼリー

    新鮮な八朔の果実がたっぷり入って、爽やかな酸味とまろやかなゼリーの味わいが人気の
    商品です。甘み、酸味そして八朔独特の風味ほんのり『にがみ』のバランスが
    たまらない! 皮の苦味まで再現。甘さも控えめで、つるんとした舌触りとはっさくの食感は
    格別で、大人から子供さんまで、喜んでいただいています。
    瀬戸の明るい太陽のもとに育った、自慢の八朔でできたはっさくゼリー。
    デザートに、またプレゼントにぜひどうぞ。 

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  • 海人の藻塩

    古代・万葉の製法「藻塩(もしお)焼き」は、塩田による塩づくりが
    始まる以前に行われていた海藻を使った製塩法で、いわゆる日本における
    塩作りの原点ともいえる味を再現したものです。
    旨みのあるまろやかな味わいです。

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