瀬戸内・広島 特産品 はっさく大福通販は、特産品ブランドショップ安芸備後

はっさく発祥の地、広島、尾道糸崎港近くのこだわり餅屋謹製 「柑橘屋」の
はっさく大福は、原料にもこだわった一品です。
瀬戸内・広島産のはっさくを100％使っています。
砂糖は、最高級の和三盆糖を使用。塩は、広島・呉・蒲刈の「藻塩」を使用。
毎日、もち米を蒸し、石臼（いしうす）を使い、ていねいに手づくりです。
八朔（はっさく）の苦みと、白餡（しろあん）の甘みの織り成す、
絶妙な味のハーモニーをどうぞ、お楽しみ下さいませ。

瀬戸内・広島の「因島」は、柑橘類・八朔（はっさく）の発祥地です。瀬戸内・広島の
「瀬戸田」は、柑橘類・檸檬（れもん）の生産高日本一です。瀬戸内・広島の代表的な
柑橘をテーマにおいしいぷりんをつくりました。容器にこだわり常温保存を可能にし、
賞味期限も長く保つことが出来ます。酸化を防ぎ、味の劣化を抑えることが出来ました。
是非、こだわりの「八朔ぷりん」「檸檬ぷりん」を、ご賞味くださいませ。進物に適した、
ギフト箱でのお届けです。さらに、木製スプーンが付いていますので、そのまま
おいしくお召し上がれます。冷やしてぷるぷる、凍らせてシャリシャリ。 

新鮮な八朔の果実がたっぷり入って、爽やかな酸味とまろやかなゼリーの味わいが人気の
商品です。甘み、酸味そして八朔独特の風味ほんのり『にがみ』のバランスが
たまらない！ 皮の苦味まで再現。甘さも控えめで、つるんとした舌触りとはっさくの食感は
格別で、大人から子供さんまで、喜んでいただいています。
瀬戸の明るい太陽のもとに育った、自慢の八朔でできたはっさくゼリー。
デザートに、またプレゼントにぜひどうぞ。 

古代・万葉の製法「藻塩（もしお）焼き」は、塩田による塩づくりが
始まる以前に行われていた海藻を使った製塩法で、いわゆる日本における
塩作りの原点ともいえる味を再現したものです。
旨みのあるまろやかな味わいです。